Error!

  • Alleen online

Aloxe Corton 2016 "Les Classiques"

€ 39,21

Een gulzige Aloxe-Corton met de juiste structuur. De eerste noten van kruiden en muskus gaan vergezeld van empyreumatische aroma's, gevolgd door een krachtig maar perfect harmonieus verhemelte met robuuste tannines en subtiele houtachtige aroma's. Een stevige en vlezige wijn, om een paar jaar te wachten. 

Aantal

This product has a minimum quantity of 6 and sold by 6
 

Beveiligde betaling

 

Gratis levering overal in België binnen 3 tot 5 dagen.

  Betaling via VivaWallet - Paypal

VISA, MasterCard, American Express, Maestro, JCB, Bancontact, Paypal

Vinificatie & Rijping 

Koude maceratie gedurende 12 dagen onder kooldioxidebescherming om de aromaprecursoren en de kleur tegen oxidatie te bewaren. Gisting in vaten bij gecontroleerde temperatuur. Vatting voor 18 dagen, zacht en delicaat pneumatisch persen. Veroudering in eikenhouten vaten uit edele bossen (1/4 nieuwe vaten en 1/4 één-wijnvaten). 

Proefnotities 

Kleur : Fijn en diep met paarse reflecties, helder en briljant. 

Neus : Muskus en kruiden, de vruchten zijn discreter en de houtachtige noten zijn goed gemengd. Zijn empyreumatische aroma's bevestigen zijn adel. 

Smaak: krachtig met robuuste tannines in harmonie met het hout. 

Eten & Wijn paren

Wild gevogelte, runderwangen, rood vlees, rijpe kazen en pittig voedsel zijn zijn beste bondgenoten. 

Datasheet

Kleur
Rood
Benaming
Aloxe- Corton
Druivensoort
100% Pinot Noir
Beschikbaar formaat
75cl
Alcoholgehalte
13°