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Château Haut Colas Nouet 2016 Bordeaux Supérieur

7,81 €

Les parcelles sont situées au sud de la commune de Artigues de Lussac (10 km au Nord-Est de Libourne) et sont contiguëes à la zone d’appellation Montagne-Saint-Émilion.

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Vignoble 

Les parcelles sont situées au sud de la commune des Artigues de Lussac (10km au Nord-Est de Libourne) et sont contiguëes à la zone d'appellation Montagne Saint-Émilion.

Vinification & Élevage 

Vinification traditionnelle en cuves thermo-régulées. 

Notes de Dégustation 

De couleur rubis sombre. Les vins rouges délivrent des arômes de fruits rouges et noirs (cassis, framboise) provenant des cabernets. Le Merlot, dévoile des senteurs florales (violette), ces parfums sont souvent accompagnés de notes boisées, vanillées et épicées. Ils présentent une structure tannique puissante qui se fondra si l'on sait les attendre plusieurs années. 

Accords Mets & Vins 

Se marie parfaitement avec pavé de boeuf, rôti de porc, champignon, lapin rôti, gibier, escalope de foie gras, langoustines au basilic, fromages à pâte persillée, tartes aux fruits jaunes, salade de fruits 

Fiche technique

Couleur
Rouge
Appellation
Bordeaux Supérieur
Millesime
2016
Cépage
80% Merlot - 20% Cabernet Sauvignon
Format disponible
75cl